• <input id="wusgq"><tt id="wusgq"></tt></input>
    <option id="wusgq"><li id="wusgq"></li></option>
  • <input id="wusgq"><object id="wusgq"></object></input>
  •   收藏本站 | 聯系我們 | 網站地圖
    大宋醉仙鴨
    首頁 公司概況 合作流程 產品展示 店面展示 新聞中心 人才招聘 客戶留言 聯系我們
       大宋醉仙鴨:我品牌創始人張高松先生經多年努力,在全國已有很高知名度,近期已有人在網上發布大量仿冒信息,給意向合作客戶造成很大的經濟損失。望您投資咨詢之前一定要驗證其身份和相關手續,以免再上當受騙! ——大宋醉仙鴨總部  
    鴨系列
    鴨脖系列
    燒雞系列
    熏肉系列
    總部地址:河北省石家莊市中山路與談固西街交口東北角嘉和廣場
    總部熱線: 400-0318-758
         400-0311-389

    郵  箱:490287363@qq.com
    客服  QQ: 490287363   
    微 信 號:dszxy169
    官方網址:www.glacierbluepoolservice.com


    您的位置 >> 新聞中心新聞中心

    醉仙鴨是怎么來的

      和北京烤鴨一樣,大宋醉仙鴨是市場有名的以鴨子為原料制成的美味菜品之一,精選上好的白條鴨加上幾十種中藥的科學搭配,定時腌制、低溫高壓之下才會有香味撲鼻的成品呈現。

      根據美食愛好者的描述,大宋醉仙鴨香味濃厚,色鮮味美,外脆內嫩,香酥爽口,食后具有助消化的作用,還能健脾開胃、強筋壯骨。

      從做法來看,大宋醉仙鴨基本可由選鴨、洗鴨、改刀和煮料四個步驟組成。選鴨選的是肥瘦得當的上佳的白條鴨,然后將白條鴨宰殺洗凈,加上配制好的調味料腌制放置備用。第二天將腌制好的鴨子取出,洗凈,然后上炸鴨爐以高溫炸制,實現皮脆、肉嫩、口香、骨酥的理想效果。在合適的時間將鴨子從炸爐中取出,然后根據需要改刀切成合適的大下,就能擺盤上桌食用和品嘗了?傮w來說,這一過程不復雜,但是其中的鴨子的選材、調料的配比還有炸制的火候需要有經驗豐富的老師傅才能把握得宜。目前市面上專門做醉仙鴨的品牌不在少數,不過每家的配比不同,操作不一樣,口感也會有差異。

      據傳醉仙鴨始于清朝乾隆年間,原為御用貢品,后來不知何故由一名小太監傳至民間,于是平民百姓也能品嘗到御膳美食了。

    <<上一個 下一個>>

    地址:河北省石家莊市中山路與談固西街交口東北角嘉和廣場   
    全國咨詢熱線:400-0311-389 400-0318-758   總部客服QQ:490287363
    本網站內容未經允許不得轉載
    Copyright © 石家莊大宋醉仙鴨餐飲管理有限公司 All Rights Reserved.  技術支持:河北供求網 河北名企網榮譽企業-河北企業名錄已收錄

    公安機關備案號:13010602000186 冀ICP備20019768號-1
    收縮
    • QQ咨詢

    • 點擊這里給我發消息
    • 點擊這里給我發消息
    • 免費咨詢熱線:

    • 13273118758
    回到頂部 肉大捧一进一出免费观看视频
  • <input id="wusgq"><tt id="wusgq"></tt></input>
    <option id="wusgq"><li id="wusgq"></li></option>
  • <input id="wusgq"><object id="wusgq"></object></input>